Brânza cu roșii este o combinație ușoară, de vară, preferată de foarte multe persoane. Mare atenție însă: nu oricine poate mânca așa ceva. În funcție de starea de sănătate a fiecăruia, această combinație poate pune probleme.
Persoanelor cu afecțiuni cardiovasculare, în principal cu cu hipertensiune arterială, medicii le recomandă să renunțe la brânza cu roșii, mai ales că această combinație are în prim-plan sarea.
Cunoscutul medic nutriționist Laura Ene a vorbit, la Focus TV, despre alimentele pe care ar trebui să le evităm în timpul verii, în funcție de problemele de sănătate pe care le avem. Dacă hipertensivii trebuie să fie atenți la sarea din brânză, diabeticii, în schimb, nu ar trebui să mănânce fructe în exces.
Deși vara e anotimpul fructelor proaspete și trebuie să profităm din plin de ele, mai ales că reprezintă o dietă ideală pentru zilele cu temperaturi caniculare, persoanele care au diabet ar trebui să le consume moderat. Se știe că fructele au un conținut ridicat de zahăr și fructoză, iar consumul acestora în exces poate duce la creșterea glicemiei.
Ideal pentru toată lumea, spune medicul nutriționist, indiferent de starea de sănătate, este ca în perioadele caniculare să avem un regim alimentar cât mai lejer și mai ales să nu uităm de hidratare.
Adaugă comentarii