Pe un teren din Focșănei, comuna Vadu Pașii, unde munca și răbdarea sunt ingredientele care fac diferența, a prins contur o afacere construită din pasiune și viziune. Totul a început în urmă cu trei ani, când George Fifere și proprietarul unui lanț de farmacii din Buzău au ales să investească într-un domeniu deloc ușor, dar cu un potențial uriaș: cultivarea plantelor medicinale bio. Astăzi, ceea ce initial a fost un proiect de familie a devenit un exemplu de succes în agricultura ecologică.
Într-un interviu pentru SansaNews, George Fifere a povestit că totul a pornit din pasiunea pentru plante și dintr-o observație simplă, dar importantă: ”pe piață există un deficit de plante medicinale naturale, de calitate”.
„Vedem multe ceaiuri și pulberi despre care nu știm exact ce conțin. Am vrut să facem un produs curat, natural, ceva foarte bun pentru consumatori”, a spus George Fifere.
Începutul însă nu a fost deloc ușor. Greutățile cele mai mari au apărut la momentul obținerii certificării bio a terenului. A fost un demers anevoios, cu multă birocrație și răbdare. Însă, cu perseverență, antreprenorii au învățat, s-au adaptat și au reușit.
Astăzi, afacerea se întinde pe 3 hectare, unde sunt cultivate 15 tipuri de plante medicinale, printre care busuioc, roiniță, lofantus, lavandă, isop, mușețel și gălbenele. Pentru o producție de calitate este nevoie de efort continuu, atât în sezon, cât și în afara lui. Plantele sunt lucrate exclusiv manual, fără substanțe chimice, sub soarele puternic de vară sau în condiții dificile.
„Este o muncă titanică. Stăm în câmp, săpăm, îngrijim plantele una câte una. Culegem plantele manual și apoi avem grijă să fie uscate natural, fără să le forțăm”, explică George Fifere.
Toată cultura este certificată bio, ceea ce înseamnă producție mai mică, dar calitate premium. Deviza după care se ghidează afacerea este clară: calitate, nu cantitate. Iar diferența este ușor de observat ” miros mai intens, proprietăți terapeutice mai puternice și beneficii reale pentru consumatori”.
În ultimii ani, cererea pentru plante medicinale bio a crescut semnificativ, inclusiv din străinătate. Produsele cultivate la Focșănei, în comuna Vadu Pașii, au ajuns să fie apreciate de clienți din afara țării. Anul trecut, 50% din producție a mers la export, în special în Germania, acolo unde mușețelul și gălbenelele românești au deja cumpărători fideli.
„Când oferi un produs de calitate, clienții se aduc unul pe altul”, spune antreprenorul.
Plantele cultivate cu grijă la Focșănei nu ajung doar pe
rafturile magazinelor sau la export, ci și ca un gest de suflet. Pacienții unei
clinici stomatologice din Buzău sunt întâmpinați cu ceaiuri naturale, recomandate
inclusiv după intervențiile dentare.
Pentru anul acesta, estimările sunt optimiste. Cererea este în continuă creștere, motiv pentru care George Fifere plănuiește dublarea suprafeței cultivate. Există însă și provocări, cea mai mare fiind lipsa forței de muncă, o problemă rezolvată parțial prin angajarea muncitorilor din Asia.
Investiția într-un hectar de plante medicinale bio se ridică la aproximativ 6.000 de euro, însă produsele se vând cu prețuri cu 30–40% mai mari decât cele convenționale. Chiar dacă producția este mai mică, afacerea rămâne profitabilă. Secretul, spun antreprenorii, este să începi cu suprafețe mici și să ai deja o listă de potențiali clienți.
Adaugă comentarii