Prima lună de toamnă aduce o premieră în Buzău. Consiliul Județean organizează un festival de trei zile, care va aduce în fața buzoienilor vinuri de excepție din renumita regiune viticolă Dealu Mare, gastronomie și muzică live, într-un cadru cultural spectaculos. Festivalul va avea loc la sfârșitul săptămânii, în perioada 19–21 septembrie, în Parcul Centrului Muzeal IC Brătianu.
Buzoienii pasionați de vinuri fine, licori de înaltă calitate produse în crame dintr-o zonă viticolă renumită, Dealu Mare, vor avea parte de un spectacol de excepție. Pe parcursul celor trei zile, se vor bucura și de experiențe culinare alături de chefi renumiți.
În fața vizitatorilor vor ajunge unele dintre cele mai apreciate crame din România, reprezentative pentru regiunea viticolă Dealul Mare și nu numai. În plus, gastronomia va avea un loc special în cadrul festivalului, fiind oferite preparate inedite realizate de bucătari renumiți, după rețete gândite cu respect pentru ingredientele din zonă.
“Festivalul reunește unele dintre cele mai apreciate crame din România, reprezentative pentru regiunea viticolă Dealul Mare și nu numai: Budureasca, Crama DeMatei, Lacerta, Metamorfosis, Domeniile Franco-Române, Stațiunea de Cercetare Pietroasa, Mierla Albă, Aurelia Vișinescu, 1000 de Chipuri, Crama Trei Conace, Casa Rotărescu și Bauer.
La fel ca vinurile, gastronomia are un loc special în cadrul festivalului. Vizitatorii se vor bucura de preparate inspirate din creativitatea bucătarilor și de rețete gândite cu respect pentru ingredientele din zonă. Deliciile culinare se îmbină armonios cu vinurile Dealu Mare, oferind participanților o experiență completă a simțurilor – un dialog între gust, cultură și rafinament”, anunță Consiliul Județean, într-un comunicat de presă.
Nu în ultimul rând, sunt programate discuții cu specialișticare să scoată în evidență rolul enogastronomiei buzoiene în dezvoltarea turismului.
“Vom explora modele de succes locale și internaționale, ingredientele lipsă în strategia de promovare, rolul antreprenorilor locali, provocările și resursele disponibile, dar și pași concreți pentru a pune Buzăul pe harta gastroturismului.”




Adaugă comentarii