Gustul autentic al tomatelor românești și cele mai noi soiuri ale cercetătorilor vor fi în prim-plan la Ziua Porților Deschise de la Stațiunea de Cercetare Legumicolă Buzău. Evenimentul va fi organizat pe 23 iulie, începând cu ora 10.00, iar cercetătorii promit o ediție spectaculoasă care să impresioneze, în primul rând, prin gust.
Atracția principală a evenimentului va fi degustarea de tomate, unde vizitatorii vor putea gusta zeci de soiuri, de la cele consacrate până la creații noi aflate încă în testare. Potrivit Elenei Barcanu, directorul SCDL Buzău, preferințele consumatorilor s-au schimbat în ultimii ani. Dacă în trecut cele mai căutate erau tomatele clasice, mari, roșii, rotunde și cărnoase, astăzi tot mai mulți români sunt atrași de diversitate și aleg soiuri de diferite culori și forme, inclusiv tomate portocalii, verzi sau de tip cherry. Indiferent de aspect, criteriul decisiv rămâne însă gustul.
Printre noutățile la care lucrează cercetătorii buzoieni se regăsește și un nou soi de tomate de tip cherry, care poate fi cultivat în ghiveci. Este vorba despre roșii mici, de culoare galbenă, care pot fi crescute chiar și pe balcon. Soiul este încă în testare, însă va fi inclus, de anul viitor, în oferta Stațiunii de Cercetare Legumicolă Buzău.
La prima ediție, cel mai apreciat a fost soiul Andrada, o tomată roșie, iar la ediția de anul trecut participanții au fost cuceriți de soiul Chihlimbar, cu fructe portocalii, dar și de tomatele cherry verzi, care au surprins atât prin aspect, cât și prin gust. Detalii Aici.
Iată programul complet:
Adaugă comentarii