Terra Madre, un adevărat festival al gustului curat și tradițional, care reunește producători și artizani din întreaga lume, este cel mai mare târg de Slow Food din lume. Acesta are loc în fiecare an la Torino, în Italia, iar perioada de desfășurare a târgului atrage numeroși turiști, dornici să guste din bunătățile lumii.
Anul acesta, la târgul de la Torino vor ajunge și preparatele din Buzău, Organizația Slow Food Buzău fiind invitată să facă parte dintre participanți.
”Suntem foarte bucuroși să reprezentăm Buzăul la Terra Madre în Torino, Italia – cel mai mare târg și eveniment Slow Food din lume! Slow Food Buzău va avea un stand comun unde promovăm Buzăul ca destinație Slow Food & Travel. Membri și fani ai rețelei Slow Food din toate colțurile lumii vor avea ocazia să afle mai multe despre județul nostru, să deguste produse selectate – produse în mod sustenabil – să descopere gusturile autentice și inovative ale Buzăului”, au anunțat reprezentanții comunității Slow Food Buzău.
Produsele pregătite după rețete unice de reprezentanții comunității au devenit tot mai apreciate de consumatori în ultima vreme. Târgul de la Torino va avea loc la sfârșitul lunii septembrie.
Adaugă comentarii