Știai că astăzi este ziua alimentului preferat de o lume întreagă? Pe 9 februarie este sărbătorită Ziua Internațională a Pizzei. Însă plăcerea de a consuma acest aliment costă din ce în ce mai mult, din cauza faptului că anul 2022 a adus majorări substanțiale de preț. Pizza se află în topul scumpirilor de anul trecut. O pizza cumpărată de buzoieni costă mai mult cu 3 până la 10 lei, în functie de sortiment. Este un trend european, căci în UE a costat mai mult cu 15,9% în luna decembrie 2022 comparativ cu luna decembrie 2021.
La gradul ei de răspândire în lume, pizza poate fi considerată unul din factorii succesului globalizării, care a asigurat oriunde accesul fără constrângeri alimentare al oamenilor de oriunde. Pizza a constituit și constituie alimentul agreat lejer de aproape orice consumator al planetei. Acum, prețul ei mai poate înfrâna un pic apetitul unora, dar rămâne sigur una dintre cele mai rapide și delcioase opțiuni culinare.
Vizualizând meniurile pizzeriilor din orașul Buzău putem observa că o pizza standard costă în prezent între 24-30 lei, iar înainte prețurile porneau de pe la 17 lei. O pizza pentru toată familia costă aproximativ 50 de lei.
Prima pizza adevărată a fost făcută de brutarul Raffeale Esposito în Napoli, Italia. După cum spune legenda, Esposito a vrut să produca un fel de pâine care să fie diferită de celelalte care se vindeau în Napoli. Mai întâi a încercat să adauge numai brânză, apoi sos, dedesubt și i-a dat forma unei plăcinte rotunde. Creația sa a fost plăcuta imediat, și Esposito a fost chemat să facă niște pizza pentru vizita Regelui Umberto și a Reginei Margherita în 1889.
Adaugă comentarii